Atividade
Final
O PNAE no
município do ......., estado de Paraná, especialmente na Escola Municipal......... vem se desenvolvendo satisfatoriamente. Em pesquisa no site do
governo federal não constatei irregularidades a respeito do orçamento. O
município, através do sistema de alimentação escolar adotado tem suprido às
necessidades de todos os alunos. Vários projetos são desenvolvidos para melhor
relação dos alunos, e profissionais da alimentação, entre eles o projeto de
nutrição onde a Nutricionista Janaina faz o trabalho no inicio do ano motivando
os professores a realizarem atividades durante as aulas no ano todo.
Várias são as atividades para que o aluno e os funcionários da escola criem
hábitos alimentares saudáveis. Além do acompanhamento da nutricionista, os
professores incentivam os alunos a se alimentarem com a merenda escolar e não
trazer lanches que não fazem parte de uma boa alimentação saudável.
Sendo assim, com este
estudo nos fortalecemos no que tange o acompanhamento real das atividades
públicas em nosso município, para ter maior consciência de minha participação e
contribuição para a sociedade a qual estou contida.
Por enquanto, nenhum
problema real foi detectado, tendo minha aprovação no andamento das atividades
aqui realizadas. Através das pesquisas que realizei, ainda percebo
que o maior problema do andamento do programa, bem como da atuação dos
responsáveis é a formação. Mas este problema já está se resolvendo com os
demais cursos oferecidos pelo FNDE.
Os conselheiros e os
técnicos alimentares do município ainda trabalham sem conhecer todos os
mecanismos a respeito da execução do programa através das Leis. Com este curso
já estamos provocando devidas modificações na atuação dos membros, para melhor
acompanhamento do programa. Aproveitamos os capítulos para discutirmos
cotidianamente.
O
maior problema que detectamos é que nosso município por ser pequeno o nutricionista da questão da alimentação
escolar é do quadro da Secretaria de Saúde do mesmo município para aprovação
dos produtores na questão burocrática e de boa qualidade dos produtos. E suas
obrigações diversas o impedem de realizar todo o acompanhamento minucioso.
Mas a equipe dp CAE sempre atua de forma participativa
das ações do programa PNAE, desde a compra, elaboração do cardápio, recebimento
da merenda, seu armazenamento, higiene, aceitabilidade do lanche e aprovação das
contas.
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